Összetevő: Barna rizs 100%
Párolt barnarizs:
- Egy bögrényi rizst vízzel átmosunk és lecsepegtetjük
-Az így előkészített rizst kevés olajon megpirítjuk, közben 2,5-3-szoros mennyiségű vizet felteszünk forrni kevés ételízesítő hozzáadásával. (A vízt helyettesíthetjük húslével is.)
- Az üveges pirított rizst felöntjük a zubogó forró vízzel, és egy cikk hagyma hozzáadása után készre, pergősre főzzük.
